Описание
Удивительный кофейный букет с оригинальными вкусовыми особенностями, которых удалось достичь путем объединения лучших сортов арабики Speciality. Обладает высокой концентрацией вкусовых веществ, идеально подходит для приготовления кофе-крем (100 мл), а также нежного и ароматного эспрессо.
Обжарка
Средняя
Вкус
Букету свойственна средняя кислотность, легкая горечь и сладость.
Аромат
Ноты апельсина и лайма, солода, смородины и имбирного хлеба, переходящие в ореховое послевкусие.
Сорта
- Brasil Arabica unwashed Santos NY2, screen 17/18 Cerrado
- Colombia Arabica washed Excelso Armenia / Medellin
- Guatemala Arabica washed strictly hard bean Antigua
- India Arabica monsooned Malabar AA
- Indonesia Arabica semi-washed double picked grade 1 Lintung
- Ethiopia Arabica washed Sidamo grade 2 Bagersh
Blaser d`Azur
Масса 250 г
